En 2024, Brasil exportó 2,55 millones de toneladas de carne bovina, según la Secretaría de Comercio Exterior. La principal compradora fue China, que adquirió el 52 por ciento del volumen total, con un aumento del 10,6 por ciento. Estados Unidos ocupó la segunda posición con el 7,4 por ciento de las exportaciones, registrando un incremento del 93,8 por ciento en sus compras.
La investigadora Angela Lordão destacó que 2024 fue favorable para la producción porcina debido a la subida del precio de la carne y la reducción de costos en la alimentación animal. China y Filipinas fueron los principales compradores de carne de cerdo brasileña, con más del 18 por ciento de las exportaciones.
En el caso de la producción de pollo, el 65 por ciento se destinó al consumo interno y el 35 por ciento a la exportación, consolidando a Brasil como el mayor productor mundial. Los principales destinos fueron China, Emiratos Árabes Unidos, Japón y Arabia Saudita.
